Biologiblogg åk 8: 2025

fredag 4 april 2025

Inför fredagens prov

Att kunna inför fredag:

* din kropp består av ca 70% vatten

* kolhydrater används som bränsle, finns både "snabba" (typ läsk och godis) och "långsamma" (mer fibrer, fullkornsprodukter) kolhydrater.

* fett är vårt energiförråd, det skyddar nervceller, det är viktigt för många av kroppens olika funktioner, t.ex tillverkning av olika hormoner. Se fett som mat vi har i frysen, medan kolhydrater är sånt vi har i kylskåpet - lättare att använda. Vi förbränner lättare kolhydrater än fett.

* proteiner är kroppens byggmaterial, mycket viktiga för väldigt många funktioner, t.ex tillverkning av enzymer, eller uppbyggnad av kroppens alla celler. Proteiner byggs ihop av 20 olika aminosyror, 11 bildar kroppen själv, men 9 måste vi få i oss via kosten.

* vitaminer och mineraler är ämnen utan energi (kalorier), men som ändå är viktiga för t.ex vårt immunsystem, blodets levring, upptag av kalcium, upptag av syre, skydda våra celler mm. C- och B-vitamin är vattenlösliga - du kissar alltså ut överflöd, medan A, D, E och K är fettlösliga, de kan vi alltså få för mycket av om det vill sig illa. Kom ihåg att en allsidig kost (med frukt, grönsaker och fet fisk) ger dig tillräckligt med vitaminer och mineraler, det är sällan vi behöver äta vitamintillskott.

* delarna i matspjälkningskanalen från mun med tänder och spottkörtlar, till ändtarmen och anus.

* att enzymerna amylas och maltas spjälkar kolhydrater till druvsocker, att enzymerna pepsin och trypsin spjälkar proteiner till aminosyror, och att galla och enzymet lipas spjälkar fettet till glycerin och fettsyror.

* tunntarmen tar upp all näring

* tjocktarmen tar upp vatten och salter

* att det vi bajsar ut är sådant som inte kunde brytas ned av vår kropp, så som cellulosa och fibrer. Det innehåller även mycket bakterier.